Que mangeait-on ce jour là (le lundi 4 octobre 1971) sur Air-France,
vol Paris-Alger ?

Médaillon de langouste parisienne

Suprème de volaille toulousaine

Coeurs d'artichauts étuvés au beurre

Plateau de Fromages

Patisserie et fruit

Café de Colombie

Apéritifs - Champagne - Vins de France - Cognac - Liqueurs - Eau de vie de fruit

couverture du menu "Le tigre des Ming"
Les autres menus Air-France de la série :

Merci à Monsieur Bernard Jabot pour cette contribution. Ces menus sont au nombre de 24. Leur format est 28cm par 21,5cm.

• Bazaine : « La Messe de l'Homme Armé »

• Beaudin : «  Les Jeunes Filles »

•  Clavé : « Deux Troubadours »

•  Debré O. : « Signe Personnage »

•  Delaunay Sonia : « Rythme-Couleur n° 1267 »

•  Ernst Max : « C'y Meurent les Cardinaux – 1962 »

•  Estève : « Rébecca »

•  Hartung : « T. 1963 – K8 »

•  Lapicque C. : « Tigre des Ming 1961 »

•  Le Moal : « Printemps »

•  Manessier : « Alleluia Pascal 1964 »

•  Manessier : « Flamboyant II »
•  Masson : « La Mort d'Empédocle 1964 »

•  Mathieu : « Achillée »

•  Mathieu : « Montgolfière Bleue – 1971 »

•  Messagier : « Coulisses d'Eté »

•  Pagès (Raymond) : « Mandala Solaire »

•  Piaubert : « Il y eut un matin »

•  Singier : « Néreides Animées »

•  Singier : « Nuit de Noël 1950 »

•  Vasarely : « Vega Kela »

•  Yvaral : Nice

•  Zao Wou Ki : 17-3-63

•  Zao Wou Ki : Hommage à John Kennedy